Repostería tradicional y fina que apenas puedes encontrar hoy en día

Qué dulce la vida

Cuando yo, un nieto de pasteleros de cuarta generación en Alemania vine a Chile, nunca pensé que iba a abrir una pastelería. Hasta que conocí a ella.

Dulce amor, dulce destino. Algunos años después, todo se trata de berlines y Kuchen, pasteles más café o huevos de chocolate y mazapán.

Cuando estés en el sur de Chile, no querrás perderte lo que quizás es la pastelería familiar más pequeña del mundo, ofreciendo casi 200 dulces antiguos de la repostería tradicional.

Tus amigos ya están

¡Echa un vistazo a la vitrina de la Omi!

Kuchen

Kuchen casero, Repostería tradicional de Omi Gretchen La Unión

¡Elige tu rebanada favorita! ¿A quíen no tienta un Kuchen casero, recién salido del horno? Cada día llenamos la vitrina con recetas familiares y los ricos aromas irresistibles de frutos y frutas de la tierra sureña.

Biscuit

Brazo de reina, Biscuit vienes, Repostería tradicional de Pastelería Omi Gretchen Sur de Chile

¿Alguien especial quiere que traigas algo dulce? Estas variaciones de biscuit son una opción tan sencilla como deliciosa para servir con café o té.

Tortas Omi Gretchen

Que tu momento sea perfecto – presentar tu torta en la mesa, después deleitando con los que más amas. Como cada buena Omi, horneamos nuestras tortas a la antigua. Cada masa con su propia receta.

Tortas con Fondant

Tortas con fondant, Repostería tradicional en Región de los Ríos, Chile

¿Quieres disfrutar los entretenidos diseños de Fondant junto a los ricos bizcochos tradicionales de Omi Gretchen? Te horneamos una torta espectacular, por dentro y por fuera.

Exquisiteces

Especialidades de Repostería alemana en el Sur de Chile, Omi Gretchen

¿Te dan nostalgia las ricuras de antaño? ¡En la repostería tradicional, había un dulce para todo, contra el frío y contra el calor! ¡Súbate a nuestra dulce máquina de tiempo! Con una rebanada de arrollado de castaña, Buchteln, Strudel, Windbeutel u otro rico de la Omi.

Galletas

Galletas de recetas alemanas, Repostería tradicional en Sur de Chile, Omi Gretchen

Un trabajo cooperativo con las abejas de nuestra Región de los Ríos. Estas galletas de miel suaves y sanas de la Omi vienen en muchas variedades, una más linda que la otra. Son la colacíon ideal para tus peques.

Dulces

Dulces regalos de la Repostería tradicional, Ranco, La Unión, Ruta 5 Sur de Chile

¿Quieres conquistar un corazon? ¿Cómo te parecen las ricas chocolates y galletas pintadas con glacier o mazapán casero? Para los feriados y tus días más importantes siempre tenemos algo delicioso y lindo en la Omi Gretchen.

Brezeln

Brezel, Repostería alemana tradicional en Sur de Chile, Región de los Ríos

¿No te pierdes ni un match de tu equipo favorito? ¿Te agrada la buena cerveza y amas a compartir con tus amigos? Entonces no hay excusa para no poner una fresca Brez´n en la mesa.

Pasteles de novios

“Cada boda espectacular, quedan fascinados los invitados.”

Marian,
Wedding Planner, Puerto Varas y Villarrica

Tu torta de boda se lleva todas las miradas en una celebración de esta magnitud. Así que nos encanta hornear y decorar una para ti a la que querrás decir acepto.

Calidad convence

“Lo que encontré en Omi Gretchen es buena mano y honestidad. No premezclas ni nada prefabricado. Una bendición, la repostería tradicional.”

María Estela Girardin,
IN de LAN y LA TERCERA enlace_externo

“Llegamos a 40 km. al norte de Osorno, estamos en La Unión y en esta ciudad nos encontramos una bella Casa Repostera que trae de vuelta el dulzor y la belleza de la repostería tradicional.”

Jeannette Muñoz Aranda,
RED BAKERY Chile Entrevista con Red Bakery Chile

“Frischer geht es nimmer.”

Arne Dettmann,
Condor, Deutsche Wochenzeitung in Chile Entrevista con Condor, Deutsche Wochenzeitung in Santiago

“Un dulce tesoro mágico y un viaje culinario de vuelta a nuestra infancia.”

Kristin Westphal,
Asociación de las Pastelerías alemanas en el Extranjero