Repostería tradicional de Alemania y de la Región de los Ríos en La Unión

“Lo que encontré en Omi Gretchen es buena mano y honestidad. No premezclas ni nada prefabricado. Una bendición, la repostería casera.”

María Estela Girardin,
Periodista In de Lan y La Tercera enlace_externo

Cupos limitados. Clientes fieles.

“Para esta entrevista llegamos a 40 km. al norte de Osorno. Estamos en La Unión y en esta ciudad de casi 40.000 habitantes nos encontramos una bella Casa Repostera que trae de vuelta el dulzor y la belleza de la repostería tradicional.”

Jeannette Muñoz Aranda,
Comunicación & Medios RedBakery Chile Entrevista con Red Bakery Chile

Una pastelería reconocida por su vitrina al día, las recetas antiguas y los sabores de la repostería de antaño

Berlines

Berlines, repostería tradicional de Pastelería Antigua Alemana Omi Gretchen La Unión en Región de los Ríos

Visitando nuestra Región de los Ríos, no te pierdes uno de los dulces más famosos del sur de Chile. El rey de la Omi, nuestro Berlin. Es un sincero Berliner Pfannkuchen para Chile con su receta y preparación auténtica. Tiene mucho amor y un rico dulce de membrillo por dentro. Cómete uno solo, vuelve por tu segundo en seguida. Cada día frescos.

Kuchen

Kuchen, repostería tradicional en Región de los Ríos

¿A quíen no tienta un Kuchen casero, recién salido del horno? Cada día llenamos la vitrina con recetas familiares y la pastelería con los ricos aromas irresistibles de frutos y frutas de la tierra chilena. ¡Todo al día! ¡Elige tu rebanada favorita!

Tortas

Tortas alemanas antiguas de la repostería tradicional, Tortas sanas, Pastelería Antigua Alemana Omi Gretchen La Unión

Los dos momentos perfectos de tu torta de la Omi – primero, presentandola en la mesa, después deleitando con los que más amas. Como cada buena Omi, horneamos nuestras tortas a la antigua, y al día. Cada masa con su propia receta.

Biscuit

Biscuit, Brazo de Reina, cocina dulce tradicional de Alemania

Una sensación del Viena antiguo, en pleno centro de La Unión. Estas variaciones de biscuit se destacan por su textura suave y sabores divinos de frutas frescas de la temporada. Una opción tan sencilla como linda para servir con café o té.

Gracias a los dulceros más lindos

“Para ellos como nosotros, Omi Gretchen es un pequeño tesoro mágico y un viaje culinario de vuelta a nuestra infancia. No se trata del consumo, sino también lo estético, el olfato y el dulce consejo.”

Kristin Westphal,
Asociación de las Pastelerías alemanas en el Extranjero Entrevista con Deutsche Bäcker im Ausland

Galletas

Galletas orgánicas, galletas alemanas, masas de galletas de la repostería tradicional de Alemania

Un trabajo cooperativo con las abejas de nuestra Región de los Ríos. Estas galletas de miel suaves y sanas de la Omi vienen en muchas variedades, una más linda que la otra. Con su sabor y dulce natural son la colacíon ideal para los peques.

Dulces

Dulces, Mazapán, Chocolates de la repostería tradicional

¿Quieres conquistar un corazon? ¿Cómo te parecen las ricas chocolates y galletas pintadas con glacier o mazapán casero? Para los feriados y tus días más importantes siempre tenemos algo delicioso y lindo en la Omi Gretchen.

Fondant

Tortas finas de fondant con las masas de la repostería tradicional de Alemania

¿Quieres disfrutar los entretenidos diseños de Fondant con una rica torta tradicional de Omi Gretchen? Te horneamos y decoramos una torta espectacular, por dentro y por fuera. ¡No hay limites!

Bodas

Tortas de bodas alemanas tradicionales de la Región de los Ríos

Tu torta de boda se lleva todas las miradas en una celebración de esta magnitud. Así que nos encanta hornear y decorar una para ti a la que querrás decir acepto. Sin duda, una torta de matrimonio de Omi Gretchen es digna de tal prestigio.

Gourmet

Especialidades de la repostería tradicional de Alemania y del sur de Chile en La Unión, Región de los Ríos

¿Te dan nostalgia las ricuras de antaño? Habia un dulce para todo, contra el frío y contra el calor. ¡Súbate a nuestra dulce máquina de tiempo! Con una rebanada de arrollado de castaña, Buchteln, Strudel, Windbeutel u otro rico de la Omi.

Brezn

Brezel para eventos en Region de los Rios

¿No te pierdes ni un match de tu equipo favorito? ¿Te agrada la buena cerveza y amas a compartir con tus amigos? Entonces no hay excusa para no poner una fresca Brez´n en la mesa. Un sabor auténtico más, en el centro de La Unión.

Alta calidad para amantes de la repostería manual

“Lo más orgulloso es la alta demanda de tortas, Kuchen y dulces especialidades en la repostería tradicional. En Omi Gretchen tenemos disponibles 18 masas de tortas y varias dulzuras las cuales fabricamos cada una por su receta antigua e individual. Esto es lo que atrae a nuestros clientes.”

Michael Schwark,
Entrevista con RedBakery Chile Entrevista con Red Bakery Chile

¡Retrocede en el tiempo!

Somos una pastelería dedicada a la repostería tradicional, la repostería antigua alemana y chilena-sureña, ubicada en pleno centro de La Unión, XIV Región de los Ríos. Trabajamos en familia, de hecho con recetas familiares de antaño.

Más importante, hacemos uso de los mejores ingredientes de nuestra región y de Alemania, dado que nuestros clientes prefieren la alimentación sana y casera. Por consiguiente preferimos la calidad antes la cantidad y horneamos día tras día con mucho amor.

Tortas caseras con los aromas y diseños de antaño

Es por eso que cada torta de Omi Gretchen es una obra individual, hecha completamente a mano y delicadamente decorada. Sobre todo, horneamos dulces sueños para bodas, cunpleaños y ocasiones especiales.

Consecuentemente ofrecemos tortas tradicionales alemanas de alta calidad. Además, en Omi Gretchen, se adapta a los deseos de nuestros clientes tales como Fondant o mazapán finamente elaborado, sin perder la calidad de nuestras masas.

¡Tiéntese!

“Lo mejor en repostería tradicional en Chile tiene nombre Omi Gretchen. Gracias por la tremenda dedicación y el amor para el rubro del pastelero. Cada evento espectacular, quedan fascinados los invitados.”

Marian,
Wedding Planner, Puerto Varas y Villarrica

Repostería casera, baja en azúcar, con frutas y frutos locales de la estación e ingredientes naturales de primera calidad

Principalmente, la repostería tradicional y manual de Omi Gretchen es una repostería que evita usar mucho azúcar. Por lo tanto trabajamos con aromas naturales y aprovechamos los ingredientes de la zona y temporada al máximo.

Más destacable, nuestra repostería tradicional es apta para diabéticos y personas con alergias alimentarias. Sinceramente, cada dulce de Omi Gretchen cumple con las tres s de la repostería manual. Por lo tanto, Omi Gretchen es una opción sana, sincera y sencilla, algo rico para poner en la mesa, para la entera familia.

“Omi Gretchen ofrece la más alta calidad en repostería tradicional a un buen precio, comparado con la competencia al nivel local, tal cual regional y nacional.”

Michael Schwark,
Entrevista con RedBakery Chile Entrevista con Red Bakery Chile

Sana

Repostería tradicional de Omi Gretchen baja en azúcar y grasas. Productos para diabéticos.

Sincera

Repostería fresca, se vende al día. Ingredientes naturales, sin aditivos artificiales.

Sencilla

Decoración fina y manual de alta calidad.

Sólo para ti - con mucho cariño de Omi Gretchen.
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Antes de que te vayas...

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Ambiente y productos de una pastelería antigua de calidad en Omi Gretchen La Unión
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